Fleisch einkochen

23.00 EUR

Erfahre bei Gerd Wolfgang Sievers, wie du Fleisch sicher einkochst: Schritt‑für‑Schritt-Anleitungen, Hygienetipps und Rezepte für zarte Stücke, die in wenigen Minuten fertig sind – ein praktischer Leitfaden für jeden Koch.

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