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Philippe Roussel, Bernard Onno: Du Blé au Pain, impact des levains en panification biologique
Philippe Roussel, Bernard Onno: Du Blé au Pain, impact des levains en panification biologique
22.99 EUR
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Philippe ROUSSEL, Bernard ONNO - Du Blé au Pain, impact des levains en panification biologique: Effet des variétés de blé et des pratiques boulangères sur la biodiversité et l’activité des levains - Preis vom 14.10.2024 05:00:24 h
MEDIMOPS
22.99 EUR
19-10-2024 20:28:04
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