Salt Fat Acid Heat
45.99 EUR
Ein Kochbuch, das die vier Elemente Salz, Fett, Säure und Hitze als Grundpfeiler des Geschmacks präsentiert, führt mit klaren Erklärungen, lebendigen Illustrationen und vielseitigen Rezeptvorschlägen durch jede Küche.
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Thalia.at | Marke | Canongate Books Ltd |
| ASIN | 1782112308 |
| ISBN | 1782112308 |
| EAN | 9781782112303 |
| Autoren | Samin Nosrat |
| Einband | Buch |
| Erscheinungsdatum | 2017-08-01 |
| Format | 237x195x45 mm |
| Gewicht | 1494 g |
| ISBN | 9781782112303 |
| Seiten | 462 |
| Sprachen | Englisch |