Aquafaba
43.64 EUR
Plongez dans l’univers du jus de cuisson des pois chiches : un substitut d’œuf étonnamment léger, parfait pour meringues, mousses et sauces sans gluten. Ce guide de 72 pages vous livre techniques simples, astuces de conservation et recettes savoureuses, idéal pour les cuisiniers créatifs à la recherche d’alternatives végétales.
Partager: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
FNAC BE | Marque | Unbekannt |
| ASIN | 2842215311 |
| ISBN | 2842215311 |
| EAN | 9782842215316 |
| Auteurs | Sébastien Kardinal - Laura VeganPower |
| Couverture | Broché |
| diteur | la Plage |
| Edition | 1 ? |
| Intérieur | Quadri |
| ISBN | 9782842215316 |
| Nombre de pages | 72 |
| Parution | 2017-05-22 |
