Poudre d’algarroba bio, légère comme la poudre de cacao mais sans caféine ni acide oxalique, offre une douceur naturelle aux desserts, aux boissons chaudes et aux sauces salées. Riche en fibres, protéines végétales et antioxydants, elle se mélange facilement à l’eau ou au lait d’amande pour un apport énergétique équilibré, tout en étant idéale pour les régimes sans gluten, vegan ou diabétiques.