La cocina de conventos y monasterios (Tapa dura).
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Explora la gastronomía silenciosa de los conventos con este atlas ilustrado, donde se despliegan recetas ancestrales, ingredientes curados y métodos de cocción que reflejan la devoción y sencillez de la vida monástica.
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| Marca | SUSAETA EDICIONES, S. |
| ASIN | 8467737492 |
| ISBN | 8467737492 |
| EAN | 9788467737493 |
| Año | 2015 |
| Autor/es | Vv.aa. |
| Colección | Atlas Ilustrado |
| Editorial | SUSAETA EDICIONES |
| Encuadernación | Cartón |
| ISBN | 9788467737493 |
| Lugar de edición | Madrid |
| Páginas | 256 |
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