Erlebe mit diesem Kochbuch 400 vegane Gerichte, die auf der China Study basieren – von herzgesunden Suppen bis zu nahrhaften Hauptspeisen. Jede Seite liefert Schritt-für-Schritt-Anleitungen, saisonale Zutatenlisten und kurze Erläuterungen zum gesundheitlichen Nutzen pflanzlicher Ernährung.