Bactérias lácticas de deterioração produtoras de polissacarídeos: Controlo de bactérias de deterioração através da utilização de antimicrobianos naturais
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Ledesma, Silvana Cecilia: Bactérias lácticas de deterioração produtoras de polissacarídeos
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24-12-2024 00:07:34
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Bactérias lácticas de deterioração produtoras de polissacarídeos: Controlo de bactérias de deterioração através da utilização de antimicrobianos naturais
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21-03-2025 06:14:52
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Bactérias lácticas de deterioração produtoras de polissacarídeos, Fachbücher von Silvana Cecilia Ledesma, Pedro Adrián Aredes Fernández, María Cristina Rubio
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04-12-2025 14:45:28
