Brot
Ein praxisnahes Kochbuch für Brotliebhaber: 384 Seiten voller Rezepte, Tipps und wissenschaftlicher Hintergründe zum Backen, geschrieben von Mathias Neubauer – ein unverzichtbarer Leitfaden für Hobby‑Bäcker.
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Hugendubel.de | Marke | Teubner |
| ASIN | 3833855371 |
| ISBN | 3833855371 |
| EAN | 9783833855375 |
| MPN | 9783833855375 |
| Anzahl seiten | 384 |
| Autoren | Mathias Neubauer |
| Erscheinungsjahr | 2016 |
| Format | Fester Einband |
| Genre | Backen |
| Gewicht | 1741g |
| Größe | H273mm x B220mm x T37mm |
| Herausgeber | Gräfe und Unzer |
| ISBN | 9783833855375 |
| Land | DE |
| Sprachen | Deutsch |
| Titel | Brot |
| Untertitel | Teubner Solitäre |
| Verlag | Graefe Und Unzer Verlag |
| Zustand | Neuware |
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