Chemistry in a Shopping Trolley. Ascorbic acid Concentrations of fresh orange, fresh lemon, store-bought orange juice, store-bought lemon juice and a Berocca tablet

17.95 EUR

Ein Laboraufgabe in der Küche: Messung des Ascorbinsäuregehalts von frischen Orangen, Zitronen, industriell verarbeiteten Säften und einer Berocca‑Tablette – ein praxisnaher Blick auf Chemie im Alltag.

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