Class 1 Oxidoreductases XI

213.99 EUR

Ein Fachbuch aus dem Springer Handbook of Enzymes, das die Klasse 1 Oxidoreduktasen (EC 1.14.11‑1.14.14) detailliert beschreibt; es bietet mechanistische Einblicke, Strukturvergleiche und praktische Anwendungen in der Biochemie.

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