Name: Contribution à la valorisation de l’huile d’argane: Valorisation de l’huile d’argane : Procédés d’extraction, qualité chimique, sensorielle et stabilité oxydative (Omn.Univ.Europ.)
Brand: Said Gharby
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Contribution à la valorisation de l’huile d’argane: Valorisation de l’huile d’argane : Procédés d’extraction, qualité chimique, sensorielle et stabilité oxydative (Omn.Univ.Europ.)

76.90 EUR

Ein tiefgehendes Werk über Arganöl: es beleuchtet innovative Extraktionsverfahren, die chemische Reinheit, sensorische Eigenschaften und die Oxidationsstabilität, um seine Wertschöpfung zu maximieren.