Eduqué pour devenir gourmet: Effets d'une éducation sensorielle sur les préférences et les comportements alimentaires d'enfants en classe de cours moyen

Erforscht, wie gezielte Sinneserfahrungen das Geschmacksempfinden von Mittelstufenschülern formen und ihr Ernährungsverhalten positiv beeinflussen, indem sie bewusster essen lernen.

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