Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Auch wer hoch hinaus will, beginnt mit dem ersten Schritt: Vom ... Meisterkoch mit den Tricks der Spitzenküche.
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Ein umfangreiches Kochwerk aus dem Institut Paul Bocuse mit 720 Seiten, das klassische Grundlagen, präzise Techniken und kreative Rezepte vereint – ein Leitfaden für ambitionierte Hobbyköche.
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Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte. Auch wer hoch hinaus will, beginnt mit dem ersten Schritt: Vom ... Meisterkoch mit den Tricks der Spitzenküche.
Medimops DE Verwendetes Produkt
06-12-2025 15:02:17
| Marke | Christian |
| ASIN | 395961019X |
| ISBN | 395961019X |
| MPN | 44961231 |
| EAN | 9783959610193 |
| Anzahl seiten | 720 |
| Autoren | Institut Paul Bocuse |
| Format | Fester Einband |
| Genre | Allgemeine Kochbücher |
| Gewicht | 4533g |
| Größe | H321mm x B276mm x T60mm |
| Herausgeber | Christian |
| ISBN | 978-3-95961-019-3 |
| Jahr | 2016 |
| Titel | Die hohe Schule des Kochens |
| Untertitel | Grundlagen, Techniken, Rezepte |
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