An Introduction to Vitamins Minerals and Oxidative Stress
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Dieses Buch liefert einen klaren Überblick über die Wechselwirkung von Mikronährstoffen mit oxidativem Stress, erklärt wie freie Radikale Zellprozesse steuern und zeigt Wege zur Förderung der Gesundheit durch gezielte Ernährung.