Modern Practical Bread Baker: Giving the Newest Methods of Making Bread by Hand and Machinery; Also New Ideas and Instructions on the Trade
14.79 EUR
Ein handliches Taschenbuch, das Robert Wells’ neueste Brotbackmethoden von traditionellen Handarbeiten bis zu modernen Maschinen beleuchtet und zugleich innovative Geschäftstipps für Bäcker liefert.
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Medimops DE
Modern Practical Bread Baker: Giving the Newest Methods of Making Bread by Hand and Machinery; Also New Ideas and Instructions on the Trade (Cooking in America)
Medimops DE
30-03-2025 23:02:05
| Marke | Robert Wells |
| ASIN | 1429012536 |
| ISBN | 1429012536 |
| EAN | 9781429012539 |
| Ausstattung | Paperback |
| Autoren | Wells, Robert |
| Breite | 152 mm |
| Buchreihe | Cooking in America |
| Buchtyp | Taschenbuch |
| Detail Warengruppe | Backen |
| Erscheinungsdatum | 2008-03 |
| Erscheinungsjahr | 2008 |
| Gewicht | 240 gr |
| Inhalt | Kartoniert / Broschiert |
| Sprachen | Englisch |
| Verlag | APPLEWOOD |
| Warengruppe | Essen und Trinken |
