Optimisation de la préparation des concentrats protéiques: Application de la méthodologie de surface de réponse à l'étude de l'extraction des protéines de deux légumineuses | DealShopping Deutschland
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Optimisation de la préparation des concentrats protéiques: Application de la méthodologie de surface de réponse à l'étude de l'extraction des protéines de deux légumineuses

119.90 EUR

Dieses Werk führt tief in die Optimierung von Proteinextraktionen aus zwei Hülsenfrüchten ein, nutzt Response‑Surface‑Methoden und bietet praxisorientierte Anleitungen für effiziente Konzentrationsprozesse.

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