Polyphénols : Synthèse organique et propriétés physicochimiques: Synthèse de formes conjuguées et dérivés amphiphiles de polyphénols d'importance ... et de complexation (Omn.Univ.Europ.)
89.00 EUR
Ein tiefgehendes Fachbuch beleuchtet die organische Synthese und physikalisch‑chemischen Eigenschaften von Polyphenolen, fokussiert auf konjugierte Strukturen, amphiphile Derivate und Komplexationsmechanismen.