Producción de Pulpas de Frutas Combinadas y Congeladas: Generalidades,selección de combinaciones y desarrollo del producto
29.00 EUR
Ein praxisnaher Leitfaden zur Herstellung von gefrorenen Fruchtpürees, der innovative Kombinationen, Mischungsverhältnisse und Verarbeitungstechniken präsentiert, um Geschmack und Konsistenz zu perfektionieren.