Ritz and Escoffier
12.77 EUR
Erkunden Sie, wie Ritz und Escoffier die Hotellerie neu definierten, den Koch als Künstler hervorhoben und damit die Entstehung einer modernen Freizeitgesellschaft inspirierten.
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Ritz and Escoffier: The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class
Medimops DE Verwendetes Produkt
23-07-2026 22:45:42
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