Sidibe, Salimata: Transformation du riz au Mali
35.90 EUR
Entdecken Sie in diesem Buch die vielfältigen Verwendungsformen von Reis im Mali – von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Nahrungsmitteln, und erfahren Sie, wie diese Kulturpflanze wirtschaftlich und kulinarisch neu gestaltet wird.
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Transformation du riz au Mali, Fachbücher von Salimata Sidibe, Daouda Koné, Aliou Coulibaly
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15-05-2026 03:56:14
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