SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH: Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten
7.49 EUR
Erfahren Sie die Geheimnisse präziser Kochkunst: Dieses Buch bietet klare Anleitungen, Temperaturtabellen und vielfältige Rezepte von Top‑Köchen, um jedes Gericht mit Sous‑Vide-Technik zu perfektionieren.
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SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH: Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten
Medimops DE Verwendetes Produkt
19-06-2026 21:24:24
| Marke | Kornmayer |
| MPN | 27268982 |
| ASIN | 3938173688 |
| ISBN | 3938173688 |
| EAN | 9783938173688 |
| Anzahl seiten | 463 |
| Editor | Evert Kornmayer |
| Format | Fester Einband |
| Genre | Allgemeine Kochbücher |
| Gewicht | 781g |
| Größe | H221mm x B154mm x T35mm |
| Herausgeber | Gebrüder Kornmayer |
| ISBN | 978-3-938173-68-8 |
| Jahr | 2009 |
| Titel | SOUS-VIDE GRUNDKOCHBUCH |
| Untertitel | Wissen und Rezepte von Spitzenköchen und Experten |
| Veröffentlichung | 01.11.2009 |
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