Tägliches Brot: Krank durch Weizen Gluten und ATI
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Ein eindrucksvolles Sachbuch untersucht die schädliche Wirkung von Weizen, Gluten und ATI auf unser tägliches Brot – bietet wissenschaftliche Analysen, praxisnahe Ratschläge und kreative Alternativen zum Backen.