La cocina de la libertad
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Explora el universo gastronómico español a través de la mirada crítica y satírica de Rafael Ansón, quien combina recetas contemporáneas con ilustraciones que revelan las contradicciones sociales y culturales del siglo XXI.
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El Corte Ingles
La cocina de la libertad: El big bang de la gastronomía española en el siglo xxi (Tapa dura).
El Corte Ingles
30-08-2026 10:44:00
| Marca | La Esfera de los Libros |
| ASIN | 8490608407 |
| ISBN | 8490608407 |
| EAN | 9788490608401 |
| Año de edición | 2016 |
| Autor/es | Rafael Ansón |
| Encuadernación | Cartón |
| Fecha de edición | 01/11/2016 |
| Idiomas | Español, Castellano |
| ISBN | 9788490608401 |
| Páginas | 272 |
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