Cuaderno del alumno. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
Descubre técnicas básicas de cocina con este cuaderno práctico que detalla recetas simples, brinda trucos de preparación y facilita la organización de tu proceso culinario paso a paso.
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| ASIN | 8468177040 |
| ISBN | 8468177040 |
| EAN | 9788468177045 |
| Año de edición | 2017 |
| Edición | 1 |
| Editorial | CEP |
| Encuadernación | Libro - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / Pegado. |
| Formato | 24x21 cm |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 9788468177045 |
| Páginas | 68 |
| Tema | Hostelería y turismo |
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