Desig de xocolata
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Descubre los secretos del cacao con esta obra de 432 páginas en catalán, encuadernada rústicamente por La Butxaca. Un recorrido detallado por la historia, procesos y sabores que transforman el chocolate en arte culinario.
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fnac.es 
Imosver 
Agapea | Marca | Labutxaca |
| ASIN | 841633403X |
| ISBN | 841633403X |
| EAN | 9788416334032 |
| Año de edición | 2015 |
| Editorial | LA BUTXACA |
| Encuadernación | Rústica |
| Idiomas | Catalán |
| ISBN | 978-84-16334-03-2 |
| Páginas | 432 |
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