Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis
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| Marca | Arun Bhunia |
| ASIN | 038774536X |
| ISBN | 038774536X |
| EAN | 9780387745367 |
| Colección | FOOD SCIENCE TEXT SERIES |
| Edición | 1ª Diciembre de 2007 |
| Editorial | Springer Nature |
| Idiomas | Inglés |
| ISBN | 9780387745367 |
| Páginas | 276 |
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