Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology
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| Marca | Avelino Alvarez-Ordonez |
| ASIN | 1461438128 |
| ISBN | 1461438128 |
| MPN | 18668000 |
| EAN | 9781461438120 |
| Colección | SPRINGERBRIEFS IN FOOD, HEALTH, AND NUTRITION |
| Edición | 1ª Mayo de 2012 |
| Editorial | SPRINGER NATURE |
| Idiomas | Inglés |
| ISBN | 9781461438120 |
| Páginas | 60 |
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