El libro de la paella y de los arroces
Sumérgete en el mundo del arroz con este manual imprescindible: recetas tradicionales, técnicas de sofrito, consejos para controlar la textura y curiosidades sobre los ingredientes que hacen única cada paella.
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El Corte Ingles 
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Agapea 
fnac.es | Marca | Alianza |
| ASIN | 8491047549 |
| ISBN | 8491047549 |
| EAN | 9788491047544 |
| Año de edición | 2017 |
| Editorial | ALIANZA EDITORIAL |
| ISBN | 9788491047544 |
| Páginas | 264 |
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