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MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA. VOLUMEN 1: ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE LA SEGURIDAD/CALIDAD ALIMENTARIA

38.00 EUR

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Microbiología alimentaria

fnac.es
38.00 EUR
02-05-2026 13:42:44
Marca Editorial Acribia, S.A.
ASIN 8420007714
ISBN 8420007714
EAN 9788420007717
Edición 1
Encuadernación Tapa blanda o Bolsillo.
Formato 2,8 x 16,6 x
Idiomas Castellano.
Páginas 240

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