OBTENCION DE ACEITES DE ORUJO DE OLIVA INAK0109 OBTENCION DE ACEITES
13.93 EUR
Explora las etapas clave de la obtención de aceites de orujo de oliva, desde la selección del material hasta el prensado y refinación, con énfasis en parámetros operativos, control de calidad y optimización energética para profesionales de la industria alimentaria.
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OBTENCION DE ACEITES DE ORUJO DE OLIVA INAK0109 OBTENCION DE ACEITES
abclibreria.com
02-10-2025 01:00:41
| ASIN | 8415848897 |
| ISBN | 8415848897 |
| EAN | 9788415848899 |
| Año de edición | 2013 |
| Editorial | IC EDITORIAL |
| Encuadernación | Rústica |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 978-84-15848-89-9 |
| Páginas | 196 |
| Tema | Industrias alimentarias |