El sucre en la historia (Tapa blanda).
19.00 EUR
Explora el papel del azúcar como motor de la identidad catalana: desde sus orígenes agrícolas hasta su impacto en festividades, cocina y comercio, revelando conexiones entre sabor, poder y sociedad a través de siglos.
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fnac.es | Marca | Pages |
| ASIN | 8499754260 |
| ISBN | 8499754260 |
| EAN | 9788499754260 |
| Edición | 1 |
| Editorial | PAGÈS |
| Encuadernación | Tapa blanda o Bolsillo. |
| Idiomas | Catalán. |
| Páginas | 240 |
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