Tratado de nutrición 3. Composición y calidad nutritiva de los alimentos. NUEVO
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Descubre cómo cada alimento aporta energía y micronutrientes esenciales en esta edición actualizada del Tratado de Nutrición, con análisis detallados de composición, calidad y valor nutricional para profesionales y estudiantes.
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Gil. Tratado de Nutrición: Composición y calidad nutritiva de los alimentos. Tomo 3 - 4ª ed..
El Corte Ingles
19-11-2025 08:06:16
| Marca | Editorial Medica Panamericana |
| ASIN | 8491101926 |
| ISBN | 8491101926 |
| EAN | 9788491101925 |
| Año de edición | 2017 |
| Editorial | EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA |
| Encuadernación | Rústica |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 9788491101925 |
| Páginas | 820 |
| Tema | Nutrición |
| Tomos | 5 |
| Volumen | 3 |
