Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios. Inad0108 - operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria
15.36 EUR
Aprende a optimizar cada fase de la producción alimentaria mediante el uso correcto de maquinaria y herramientas, con estrategias prácticas para mejorar eficiencia, higiene y cumplimiento normativo en la industria.
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fnac.es | Marca | IC Editorial |
| ASIN | 8415792859 |
| ISBN | 8415792859 |
| EAN | 9788415792857 |
| Año de edición | 2013 |
| Editorial | IC EDITORIAL |
| Encuadernación | Rústica |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 978-84-15792-85-7 |
| Páginas | 224 |
| Tema | Industrias alimentarias |
