Si vous recherchez une friteuse à air puissante, spacieuse et équipée de technologies de pointe, la Cosori Dual Blaze Twinfry a probablement déjà attiré votre attention. Et ce n’est pas pour rien. Ce modèle de Cosori est arrivé sur le marché prêt à marquer une étape dans la cuisine sans huile, grâce à une combinaison de puissance, de capacité et de connectivité que l’on ne voit pas tous les jours.

L’un de ses grands atouts est le système à double résistance, une innovation qui permet une cuisson plus uniforme et rapide, éliminant le besoin de remuer les aliments à mi-cuisson. De plus, son contrôle via application transforme votre téléphone en centre de commande de la friteuse, vous permettant d’ajuster la température, le temps et les programmes préétablis depuis n’importe où dans la maison.

Mais ce n’est pas seulement une question de technologie : la Cosori Dual Blaze se distingue aussi par sa grande taille, idéale pour les familles ou pour ceux qui cuisinent en grandes quantités. Cela vaut-il le coup ? À quel point cuisine-t-elle vraiment bien ? Dans cette analyse complète, nous vous donnons tous les détails, depuis les performances réelles jusqu’aux points forts et les éventuelles limites, afin que vous décidiez si c’est la friteuse à air dont votre cuisine a besoin.

Un design imposant, élégant et pensé pour faciliter votre quotidien

Dès que vous sortez la friteuse à air Cosori Dual Blaze Twinfry Chef Edition de sa boîte, la première chose qui saute aux yeux est sa taille. Ce n’est pas un modèle compact ni discret. Ici, nous parlons d’une friteuse robuste, spacieuse et avec une présence, qui dès le premier instant fait comprendre qu’elle est pensée pour des cuisines qui nécessitent performance et style. Si vous ne disposez pas d’un plan de travail généreux, il vous faudra probablement réorganiser un peu l’espace pour lui trouver une place fixe. Une fois placée, elle devient facilement le centre d’attention, tant par ses dimensions que par son esthétique soignée.

Le design de la Cosori Dual Blaze Twinfry Chef ne se limite pas à être fonctionnel. Il mise aussi sur un style moderne et attrayant. Ce modèle est disponible en deux versions : la standard et la Chef Edition, toutes deux en blanc ou en noir. Dans tous les cas, des détails métalliques apportent une touche de distinction. La version Chef, par exemple, associe le noir mat à des accents bronze, une combinaison qui lui donne une allure sophistiquée et élégante, idéale pour les cuisines contemporaines.

Un détail très pratique du design extérieur est sa finition mate, qui empêche les empreintes ou la saleté de s’accrocher facilement. Cela est particulièrement utile au quotidien, car nettoyer la friteuse est bien plus facile et maintient un aspect impeccable sans effort. Même le panneau tactile, bien qu’il ne soit pas mate, offre une bonne résistance aux taches, ce qui est appréciable lorsque nous cuisinons fréquemment.

Sur le plan structurel, cette friteuse privilégie une forme plus large que haute. Contrairement à d’autres options sur le marché, comme les verticales, l’agencement horizontal de cette friteuse permet une meilleure exploitation de l’espace latéral. À cet égard, la poignée extra-large —qui occupe toute la largeur du panier— améliore considérablement l’ergonomie. Vous pouvez retirer le plateau en toute sécurité et le déplacer avec aisance, même lorsqu’il est plein.

Et l’intérieur ? C’est ici que la friteuse à air Cosori Dual Blaze Twinfry montre sa puissance. Son plateau principal dispose de 10 litres de capacité, une valeur difficile à trouver même parmi les friteuses les plus grandes du marché. Cette capacité est pensée pour cuisiner jusqu’à 10 personnes, selon la marque. Et il ne semble pas exagéré. Vous pouvez préparer une grande quantité de pommes de terre, viandes, légumes, ou même un poulet entier sans vous soucier de l’espace.

Un élément clé est le diviseur inclus. Cet accessoire permet de diviser le panier en deux zones de 5 litres, ce qui donne lieu à une expérience beaucoup plus polyvalente : vous pouvez cuisiner deux recettes différentes en même temps, sans mélanger les saveurs ni modifier les temps. Et si vous le préférez, vous pouvez retirer le diviseur et utiliser le plateau complet avec l’option Grandzone.

En ce qui concerne les performances thermiques, un autre point fort du modèle est qu’il est équipé de quatre résistances —deux supérieures et deux inférieures— qui permettent une cuisson uniforme, même sans remuer constamment. Cette distribution thermique, associée à une puissance de 2 800 W, se traduit par rapidité et efficacité. De plus, cette puissance élimine le besoin de préchauffer, ce qui est idéal pour gagner du temps, surtout au quotidien.

Et qu’en est-il du nettoyage ? Bien que tous les composants —plaque, diviseur et plaques— soient compatibles avec le lave-vaisselle, leur taille rend le lavage du panier principal à la main pas vraiment pratique. Néanmoins, pouvoir choisir entre lavage manuel ou automatique est un avantage.

En résumé, si vous envisagez de profiter d’une bonne opportunité, comme le Black Friday, pour renouveler vos appareils électroménagers, la Cosori Dual Blaze Twinfry Chef Edition est un choix sûr. Elle offre puissance, capacité, design intelligent et construction solide. C’est, sans aucun doute, une friteuse sans huile de haute performance, pensée pour ceux qui recherchent bien plus que cuire sans graisse.

Puissance, rapidité et polyvalence : ainsi cuisine la Cosori Dual Blaze Twinfry

Une fois l’impact initial de son design imposant dépassé, vient le moment de l’essentiel : voir comment cuisine la Cosori Dual Blaze Twinfry avec ses 4 résistances et deux plats au temps de cuisson. Car oui, elle peut être belle, moderne et spacieuse, mais si elle ne tient pas ses promesses sur les fourneaux — ou plutôt dans l’air chaud —, le reste n’a que peu d’importance. Heureusement, ce modèle ne déçoit pas. Au contraire, il surprend agréablement dès la première utilisation.

Commençons par une donnée technique qui fait la différence : 2 800 watts de puissance. Et qu’est-ce que cela signifie en pratique ? Que cette friteuse à air n’y va pas par quatre chemins. Elle chauffe rapidement, cuisine encore plus rapidement, et n’a besoin d’aucun préchauffage. Littéralement. Vous pouvez placer les aliments directement sur la plaque, sélectionner les réglages souhaités et c’est parti, le processus commence immédiatement. Cela fait gagner du temps et rend la cuisine bien plus simple et dynamique.

Une autre grande réussite réside dans le système à double résistance. La Cosori Dual Blaze Twinfry compte des résistances aussi bien en haut qu’en bas, ce qui se traduit par une chaleur distribuée de manière uniforme. Le résultat : des aliments cuits de manière homogène, croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur, sans avoir à remuer constamment. D’après mon expérience, il a seulement fallu les retourner à mi-cuisson lorsque le plateau était très chargé.

Au cours des semaines de test, cette friteuse a testé toutes sortes de recettes : frites, légumes sautés, steaks, saumon, crevettes, nuggets, pains réchauffés… et dans tous les cas le résultat a été plus que satisfaisant. Le mieux, c’est qu’il faut presque pas intervenir pendant le processus. Vous n’avez qu’à déposer les aliments, choisir le programme et vous pouvez vous oublier jusqu’à ce que le minuteur sonne. Tellement pratique.

Et si l’on parle des fonctions, la Cosori Dual Blaze Twinfry va bien au-delà de la friture sans huile. Elle est équipée de six modes de cuisson préprogrammés :

• Frire à l'air
• Rôtir
• Cuire au four
• Cuire au grill
• Désydrater
• Réchauffer

Chacun de ces modes ajuste automatiquement la température et le temps idéaux, même si vous pouvez toujours modifier ces paramètres manuellement si vous le préférez. La plage de température va de 35 à 240 degrés, et le temps peut être ajusté de 1 minute à 48 heures, ce qui ouvre énormément le champ des possibilités.

Un autre point fort est le système de double cuisson simultanée. Grâce au diviseur central qui transforme la grande plaque de 10 litres en deux compartiments de 5 litres, vous pouvez préparer deux recettes différentes en même temps. Cela est particulièrement utile si vous voulez faire, par exemple, un accompagnement d’un côté et un plat principal de l’autre. De plus, vous pouvez choisir si les deux côtés doivent partager la même configuration ou si vous préférez personnaliser chacun de manière indépendante.

Et il y a encore plus : la fonction de synchronisation. Cette option permet que, même si vous utilisez des temps ou des températures différents dans chaque panier, les deux se terminent en même temps. Un détail intelligent qui évite les décalages et vous permet de servir tout chaud et tout juste sorti.

En ce qui concerne la manipulation quotidienne, il faut souligner un accessoire simple mais très pratique : les pinces en silicone incluses. Parfaites pour manipuler les aliments pendant la cuisson et pour les sortir à la fin, sans risque de brûlures ni d’endommager le revêtement du plateau. Comme tout dans cette friteuse, elles passent aussi au lave-vaisselle, ce qui ajoute à la commodité d’utilisation.

Utilisation intuitive et contrôle intelligent : ainsi utiliser la Cosori Dual Blaze Twinfry

L’un des principaux atouts de la Cosori Dual Blaze Twinfry est, sans aucun doute, sa facilité d’utilisation. Bien que cela puisse sembler un appareil complexe par sa taille, ses fonctions ou sa connectivité, la réalité est tout le contraire. Dès le départ, la manipuler s’avère simple et intuitive, même pour ceux qui n’ont jamais utilisé une friteuse à air.

Lors de la mise sous tension, la première chose qui apparaît est un bouton d’alimentation discret qui s’allume sur le panneau tactile supérieur. Il suffit de le toucher pour que le reste des commandes s’activent et que l’écran numérique s’allume, affichant clairement le temps et la température sélectionnés. Autour de cet écran se trouvent les boutons tactiles, tous bien répartis et à réponse tactile rapide, ce qui facilite grandement la navigation entre les différentes fonctions.

Depuis ce panneau, l’utilisateur peut régler le temps et la température, choisir parmi les six modes de cuisson préprogrammés ou activer des fonctions spéciales telles que Sync (synchronisation des zones) et Match (répétition des réglages dans les deux zones). Il est également possible de sélectionner si l’on souhaite cuisiner uniquement dans la zone 1 (à gauche), zone 2 (à droite) ou utiliser toute la capacité avec l’option Grandzone, qui active les 10 litres de volume interne.

Et si le panneau tactile est déjà pratique, ce qui porte vraiment l’expérience à un niveau supérieur est la possibilité de contrôler la friteuse depuis le mobile. Grâce à sa connexion Wi‑Fi, la Cosori Dual Blaze Twinfry est compatible avec l’application VeSync, disponible sur Android et iOS. Cette application permet de choisir les zones de cuisson, d’ajuster la température et le temps, et même de sélectionner le mode de cuisson avec quelques touches sur le smartphone.

L’un des outils les plus utiles dans VeSync est son tableau de cuisson interactif. Ici, il vous suffit d’indiquer quel aliment vous allez préparer et quelle quantité, et l’application vous suggère automatiquement les réglages optimaux. Idéal pour ceux qui ne veulent pas se compliquer ni risquer des temps mal calculés. Cela dit, pour des raisons de sécurité, la cuisson doit être activée manuellement depuis la friteuse elle-même, ce qui est tout à fait compréhensible.

De plus, l’application comprend une section de recettes avec des idées pour tirer le meilleur parti de la friteuse. Des plats variés, des entrées aux desserts, tous conçus pour exploiter ses différentes fonctions.

Autres avantages ? Vous pouvez également connecter la friteuse à Google Assistant, ce qui permet de la contrôler par la voix. Une caractéristique qui montre que nous sommes face à un appareil électroménager vraiment intelligent, pensé pour s’intégrer dans une maison connectée et rendre la vie plus pratique.

Conclusion : une friteuse à air puissante, intelligente et prête à tout

Après avoir testé en profondeur la Cosori Dual Blaze Twinfry, il ne fait aucun doute que nous sommes face à une friteuse à air de haut niveau, pensée pour ceux qui recherchent confort, polyvalence et des performances puissantes au quotidien en cuisine.

Sa grande capacité de 10 litres, associée à la possibilité de diviser le plateau en deux zones indépendantes, en fait une option idéale pour les grandes familles ou pour ceux qui cuisinent plusieurs recettes en même temps. Mais tout n’est pas qu’une question de taille : ses 2 800 W de puissance réelle et le système à double résistance garantissent une cuisson rapide et uniforme, sans avoir à remuer constamment les aliments.

Le panneau tactile intuitif, combiné au contrôle via le mobile grâce à l’application VeSync et à la compatibilité avec Google Assistant, offre une expérience moderne et pratique. De plus, des fonctions comme la synchronisation des zones, le tableau de cuisson intelligent et l’accès à des recettes la rendent encore plus complète.