Champignons gourmands
Explorez le cycle complet des champignons : de la découverte forestière à l’assiette raffinée, avec techniques de récolte, identification précise et recettes créatives pour sublimer chaque espèce.
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Champignons gourmands: De la cueillette à l'assiette - Fridhelm Volk, Renate Volk
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Champignons gourmands... : de la cueillette à l'assiette Renate Volk, Fridhelm Volk Delachaux et Niestlé
Recyclivre.com Produit utilisé
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| Marque | Delachaux et Niestlé |
| ASIN | 260302499X |
| ISBN | 260302499X |
| EAN | 9782603024997 |
| Auteurs | Renate Volk - Fridhelm Volk |
| Couverture | Broché |
| Editeurs | Delachaux et Niestlé |
| Edition | 1ère édition |
| Intérieur | Quadri |
| Nombre de pages | 128 |
| Parution | 17/08/2017 |
| Poids | 248 |
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