Le grand manuel du pâtissier
Découvrez un trésor de savoir-faire où chaque page révèle des secrets de texture, de décoration et d’équilibre aromatique, guidant le pâtissier amateur comme confirmé vers l’excellence sucrée.
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Le grand manuel du pâtissier : Et vos rêves gourmands deviennent réalité
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14-10-2025 14:32:58
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Le grand manuel du pâtissier - Mélanie Dupuis et Anne Cazor
ammareal.fr Produit utilisé
22-01-2026 20:58:31
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Amazon | Marque | Hachette |
| MPN | 1455574 |
| SKU | 1455574 |
| ASIN | 2501099788 |
| ISBN | 2501099788 |
| EAN | 9782501099783 |
| Auteurs | Anne Cazor, Mélanie Dupuis |
| Date de parution | 2014-10-22 |
| Dimensions | 33,00 cm x 25,00 cm |
| Editeurs | Marabout |
| ISBN | 978-2-501-09978-3 - 9782501099783 |
| Pages | 288 pages |
| Poids | 2.155 Kg |
| Présentation | Relié |
| Rayon | Cuisine & Vins / Desserts |