L'Art de la cuisine française au XIXè siècle
110.00 EUR
Plongez dans l’élégance gastronomique du XIXe siècle avec ce tome de 1680 pages illustré en noir et blanc, broché, format 14 × 22 cm, révélant les secrets culinaires de Carême.
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L'art de la cuisine francaise au xixe siecle (coffret de 5 volumes) Coffret tomes 1 à 5 - Marie-Antoine Carême - Menu Fretin - Coffret - Guide
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08-04-2026 07:28:52
| Marque | Menu Fretin |
| ASIN | 2917008873 |
| ISBN | 2917008873 |
| EAN | 9782917008874 |
| Auteurs | Marie-Antoine (dit Antonin) Carême |
| Collection | Archives Nutritives |
| Couverture | Broché |
| Editeurs | Menu fretin |
| Edition | 1ère édition |
| Format | 14 x 22 |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| ISBN | 978-2-917008-87-4 |
| Nombre de pages | 1680 |
| Parution | 05/11/2015 |
| Poids | 2250 |