Faire son levain pour un pain maison au naturel
Apprenez à faire votre levain maison avec Mouni Abdelli : conseils pratiques, recettes simples, astuces d’entretien et techniques de fermentation pour obtenir des pains croustillants, savoureux et respectueux de l’environnement.
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Fnac FR | Marque | Mouni Abdelli |
| ASIN | 2212675046 |
| ISBN | 2212675046 |
| EAN | 9782212675047 |
| Auteurs | Mouni Abdelli |
| Collection | Eco-responsable |
| Couverture | Broché |
| Editeur | Eyrolles |
| Edition | 1ère édition |
| Format | 17 x 23 |
| Intérieur | Quadri |
| ISBN | 978-2-212-67504-7 |
| Nombre de pages | 160 162 |
| Pages | 160 |
| Parution | 28/06/2018 |
| Poids | 490g |
