Le manuel du garçon boucher
18.43 EUR
Découvrez les secrets du boucher moderne : découpe précise, marinades parfumées, cuisson maîtrisée et présentations élégantes pour sublimer chaque morceau de viande dans votre cuisine.
Partager: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Sponsorisé
Recyclivre.com
Le manuel du garçon boucher Arthur Le Caisne Marabout
Recyclivre.com Produit utilisé
24-05-2026 19:54:45
| Marque | Arthur Le Caisne |
| ASIN | 2501115309 |
| ISBN | 2501115309 |
| EAN | 9782501115308 |
| Auteurs | Arthur Le Caisne |
| Date de parution | 04 octobre 2017 |
| Dimensions | 25,00 cm x 19,00 cm |
| Editeur | Marabout |
| Format | Grand Format |
| ISBN | 978-2-501-11530-8 - 9782501115308 |
| Pages | 240 pages |
| Poids | 948 g |
| Présentation | Relié |
| Rayon | Plats / Viandes |
| Support | Cartonné |
| Titre | Le manuel du garçon boucher |
