Découvrez le Mix‑C de Schär, farine pâtisserie sans gluten idéale pour gâteaux, biscuits et muffins. Sa composition équilibrée garantit une texture moelleuse et un levage optimal, tout en restant vegan et sans lactose. Chaque kilo offre une expérience de cuisson fiable, parfaite pour les chefs amateurs comme professionnels.