Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin
10.79 EUR
Découvrez le CAP pâtissier en un tour de main grâce à Michel et Augustin : un guide illustré, 320 pages d’astuces, techniques de base et recettes gourmandes pour transformer votre cuisine en atelier professionnel.
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Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin
momox-shop.fr Produit utilisé
08-04-2026 09:09:34
| Marque | Les Trublions de Michel et Augustin |
| ASIN | 2011356695 |
| ISBN | 2011356695 |
| EAN | 9782011356697 |
| Auteurs | Augustin Paluel-Marmont, Michel de Rovira |
| Collection | Hachette cuisine |
| Date de parution | 2016-08-31 |
| Dimensions | 29,00 cm x 20,00 cm |
| Editeurs | Hachette Pratique |
| ISBN | 978-2-01-135669-7 - 9782011356697 |
| Nombre de pages | 320 |
| Pages | 308 pages |
| Poids | 1.345 Kg |
| Présentation | Dos carré collé |
| Rayon | Cuisine & Vins / Desserts |
| Support | Broché |
| Titre | Passez votre CAP pâtissier avec nous ! |