Acciaino in acciaio cromato da 26 cm con manico ergonomico in plastica nera, progettato per affilare coltelli professionali. Il filo leggermente curvo e le scanalature garantiscono un taglio preciso e uniforme, mentre la finitura lucida resiste alla corrosione. Ideale per chef che cercano prestazioni costanti e comfort durante l’uso continuo.