La civiltà della forchetta. Storie di cibi e di cucina
Scopri come la storia dei cibi abbia guidato l’evoluzione delle civiltà, intrecciando tradizioni culinarie, scambi culturali e innovazioni tecnologiche che hanno formato il nostro modo di mangiare.
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18-11-2025 13:24:48
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La civiltà della forchetta. Storie di cibi e di cucina
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23-05-2025 08:52:18
| Marchio | ECONOMICA LATERZA |
| ASIN | 8842061506 |
| ISBN | 8842061506 |
| EAN | 9788842061502 |
| Anno | 2019 |
| Editori | Laterza |
