Un coltello Santoku da 17 cm con lama forgiata in acciaio inox NITRUM, dotata di alveoli che riducono la trazione e migliorano il taglio. Il manico in POM nero offre una presa sicura e resistente all’acqua, ideale per cucina professionale o casalinga. La lunghezza totale di 32,5 cm garantisce equilibrio perfetto tra precisione e controllo.