Côté cuisine, côte salle. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con CD Audio formato MP3. Con e-book. Con espansione online
28.40 EUR
Il manuale “Côté cuisine, côte salle” è un compendio pratico per chef e tecnici culinari, con CD audio MP3 che illustra le fasi di preparazione, e-book interattivo e accesso online a video tutorial e aggiornamenti sulle tendenze gastronomiche.
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Côté cuisine, côte salle. e professionali. Con CD Audio formato M...
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28-07-2025 16:12:05
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