Il dilemma dell’onnivoro
14.25 EUR
Scopri come la scelta di ciò che mangiamo influisce su ecosistemi, economie e identità culturali. Il libro analizza le radici storiche dell’alimentazione umana, i dilemmi etici della produzione industriale e propone un futuro più consapevole e sostenibile.
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Mondadori Store | Marchio | GLI ADELPHI |
| ASIN | B00IISDTZY |
| ISBN | 8845927822 |
| EAN | 9788845927829 |
| Anno pubblicazione | 2013 |
| Categoria | Scienze sociali |
| Editori | Adelphi |
| Formato | Brossura |
| Lingue | ita |
| Traduttori | L. Civalleri |
