Di grano in grano. Dal campo, pane, e pizza come natura comanda
8.45 EUR
Il libro “Di grano in grano” ti porta nel cuore della produzione di pane, pizza e focaccia, spiegando passo dopo passo come scegliere la farina giusta, impastare con tecnica e ottenere risultati professionali, accompagnato da immagini che mostrano ogni fase del processo.
Condividi: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Sponsorizzato
IBS IT
Di grano in grano. Dal campo, pane, e pizza come natura comanda
IBS IT
10-08-2026 14:56:19
Sponsorizzato
Feltrinelli IT
Di grano in grano. Dal campo, pane, e pizza come natura comanda
Feltrinelli IT
11-08-2026 01:20:29
| Marchio | GRIBAUDO |
| ASIN | 8858024516 |
| ISBN | 8858024516 |
| EAN | 9788858024515 |
| Anno edizione | 2019 |
| Autori | Sara PapaAntonio Polzella |
| Collana | Sapori e fantasia |
| Dati | 159 p., ill., rilegato |
| Editori | Gribaudo |
Prodotti correlati
ANGELIS NOTTE E DI' 30CPR
11.13 EUR
E dì ch'a néva
14.25 EUR
