Latte e formaggi caprini. Tecniche delle produzioni casearie
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| Marchio | TECNICA & PRATICA |
| ASIN | 8850649916 |
| ISBN | 8850649916 |
| EAN | 9788850649914 |
| Data di pubblicazione | marzo 2013 |
| Formato | brossura |
| Pagine | XVII-250 |
