Il mestolo APS Professionale, con capacità di 0,15 litri e lunghezza di 420 mm, presenta un manico in acciaio inox lucido che garantisce una presa antiscivolo anche durante le operazioni più intense. La sua forma arrotondata permette di sollevare liquidi senza schiuma, ideale per zuppe, salse o dessert delicati. Il materiale resistente mantiene la forma a temperature elevate, rendendolo un utensile affidabile in cucina professionale e domestica.